מנזר לטרון
כאשר ישו נצלב בירושלים על גבעת הגולגולתא, נצלבו לצידו שני גנבים - אחד טוב, ואחד רע. המסורת הנוצרית מצביעה על לטרון בתור מקום לידתו של הגנב הטוב, שחזר בתשובה בעוד הוא על הצלב לפני שמת, ולו הבטיח ישו כי יגיע לגן עדן איתו.
מתוך סיפור זה נובע שמה של לטרון. עולי הרגל הנוצריים קראו למקום דומוס בוני לטרוניס ? מעון הגנב הטוב, המורכב מן המילה הלטינית לטרוניס שמשמעותה גנב.
מנזר לטרון משמש נזירים טראפיסטים (זרם במסדר הבנדיקטינים שבכנסיה הקתולית שנקרא על שם העיר טראפ בצרפת). עקרונות המסדר הינם חיי פשטות ויצרנות בשיטות פרימיטיביות, תוך נדירת נדר שתיקה. על שום נדר שתיקה זה נקרא המנזר "מנזר השתקנים".
המבנה בו שוכן מנזר השתקנים נבנה במקור ב-1861 כמלון דרכים, אך בעל המקום, שנקלע לקשיים כלכליים, נאלץ למוכרו. מבנה המנזר נבנה לראשונה ב-1926, אך נהרס ב-1929 ברעידת אדמה. המבנה נבנה מחדש, וזהו המבנה אותו רואים כיום.
אנשי מנזר השתקנים אינם חיים מתרומות, אלא מתפרנסים מחקלאות ומהייקב הנמצא במנזר. הייקב מייצר כ-250,000 בקבוקים של סוגי יין שונים בשנה. כל היינות מוכנים מענבים הגדלים בשטח המנזר.